Семинар для специалистов сферы общественного питания «На шаг впереди»

21.05.2019 с 9-00 до 18-00 в краевом центре «мой бизнес» (г. Барнаул, ул. Мало-Тобольская, 19, конференц – зал, 3 этаж) состоится семинар для специалистов края сферы общественного питания: «На шаг впереди». Мероприятие проводится за счет средств региональной программы поддержки предпринимательства на безвозмездной основе.

Модератор мероприятия:
Наталья Кулакова (г. санкт – Петербург) – российский бизнес тренер и консультант, более 15 – ти лет успешно разрабатывает и реализует на отечественном рынке HoReCa концепции непрерывного совершенствования, ситуационного лидерства.
На семинаре буду рассмотрены такие вопросы, как:
- диагностика работы заведения;
- управленческий учет в заведении;
- 5 функций руководителя;
- как создать команду;
- история и принципы бережливого производства;
- современные способы продвижения.