На 1 мая 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, поголовье крупного рогатого скота составило 718,7 тыс. голов (на 5,8% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него 297,7 тыс. голов коров (на 4,1% меньше), свиней – 409,3 (на 7,7% меньше), овец и коз – 198,7 тыс. голов (на 12,8% меньше). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 43,3% поголовья крупного рогатого скота, 59,5% – свиней, 75,6% – овец и коз (на 1 мая 2020 года соответственно 42,0%, 60,8%, 75,4%).
В январе-апреле 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, произведено 75,0 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 315,4 тыс. тонн молока, 319,5 млн штук яиц.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) составил 1733 килограмма (в январе-апреле 2020 года – 1792 килограмма), яйценоскость одной курицы-несушки – 108 яиц (107 яиц).
Более подробно с показателями статистики сельского хозяйства можно ознакомиться на сайте Алтайкрайстата (https://akstat.gks.ru, в разделе «Официальная статистика»).