На 1 июля 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, поголовье крупного рогатого скота составило 695,3 тыс. голов (на 5,7% меньше по сравнению с аналогичной датой предыдущего года), из него 295,9 тыс. голов коров (на 3,9% меньше), свиней – 426,7 (на 7,2% меньше), овец и коз – 198,2 тыс. голов (на 10,2% меньше). В структуре поголовья скота на хозяйства населения приходилось 42,4% поголовья крупного рогатого скота, 61,0% – свиней, 75,0% – овец и коз (на 1 июля 2020 года соответственно 41,4%, 62,9%, 77,0%).
В январе-июне 2021 года в хозяйствах всех категорий, по расчётам, произведе-но 107,5 тыс. тонн скота и птицы на убой (в живом весе), 559,8 тыс. тонн молока, 494,1 млн штук яиц.
Надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях (без субъектов малого предпринимательства) составил 2736 килограммов (в январе-июне 2020 года – 2832 килограмма), яйценоскость одной курицы-несушки – 164 яйца (159 яиц).
Более подробно с показателями статистики сельского хозяйства можно ознакомиться на сайте Алтайкрайстата (https://akstat.gks.ru, в разделе «Официальная статистика»).